Karboksimetilceluloze (CMC)

Karboksimetilceluloze (CMC):

Produkta specifikācija:

Piezīmes:

1. Produkta tīrība: parastais tips, kas lielāks par 97,0% vai vienāds ar to; Augstas tīrības pakāpe, kas ir lielāka par vai vienāda ar 99,5%. Pēc augstas tīrības pakāpes produkta veida pievienojiet "A".
2. Produkta viskozitāte: abi viskozitātes mērītāji mēra vienā un tajā pašā diapazonā, taču tos var izmērīt pēc klienta pieprasījuma.

CMC DELIQUESCENCE ĪPAŠUMS.
Izšķīst karstā ūdenī, kā arī aukstā ūdenī.
Organisko šķīdinātāju iepriekšēja{0}}izkliedēšana .
CMC pulvera iepriekšēja -jaukšana ar citiem pulvera materiāliem var palielināt šķīšanas ātrumu
Izkliedēšana un šķīdināšana emulģējošā maisītājā
Pēc CMC izšķīšanas pievienojiet citu sāls vai skābes šķīdumu

ŠĶĪDUMA SAGATAVOŠANA
Pārtikas apropriācijas veids CMC ir droša, veselīga un vidi saudzējoša pārtikas piedeva, kas izgatavota un rafinēta, reaģējot no dabīgās celulozes un īpašiem pārtikas apropriācijas materiāliem. Tās ražošanas process tiek stingri kontrolēts saskaņā ar HACCP sistēmu. Produkta mikroorganismu indekss atbilst valsts, ANO FAO, PVO, ASV Farmakopejas (USP) un FDA noteiktajiem standartiem. Produkts pilnībā atbilst pārtikas veselības un drošības prasībām un ir funkcionāla miltu šķiedra, kas ir laba zarnu un kuņģa veselībai.

PRODUKTA ĪPAŠĪBAS UN PIELIETOJUMS
Pārtikas apropriācijas tipam CMC ir labas skābes necaurlaidības, emulgācijas un siltuma stabilitātes īpašības. Tā ūdens šķīdumam ir augsta dzidrība, un, ja to lieto šķidrā pienā, sojas pienā, sulu pienā, zemesriekstu pienā un skābos dzērienos, piemēram, pienskābē un augļskābē utt., tas var padarīt šķīdumu stabilu ar tīru garšu un piemērotu regulārai baktēriju dzēšanas tehnikai, piemēram, īpaši augstai temperatūrai (UHT) un pasterizēšanai. Ieteicamā pievienošanas summa ir 0,3-0,5%.
Lietojot kā disperģētāju un formu veidojošu līdzekli saldējumā, pārtikas apropriācijas veids CMC var ne tikai palielināt saldējuma izplešanās ātrumu, bet arī novērst ledus kristāla veidošanos un padarīt saldējumu ar smalku garšu, labāku gludumu un labu formu. Tā ieteicamais pievienošanas apjoms ir 0,25-0,35%.
Sabiezēšanas, suspensijas un sālsizturības īpašības utt. Pārtikas apropriācijas tipa CMC var stabilizēt un pat garšvielas, piemēram, sojas mērci un ievārījumu, dzērienus, piemēram, astoņu dārgumu rīsu pudiņu un augļu dzērienu, un palielināt to tekstūru. Ieteicamā pievienošanas summa ir 0,3-0,8%.
Pārtikas apropriācijas veids CMC, pateicoties unikālajai formas veidošanas un saistīšanas spējai, var palielināt izturību, gludu virsmu, uzlabot garšu un samazināt lūšanas ātrumu ātrās nūdelēs, cepumos un saldētu kviešu miltu pārtikā utt. Ieteicamā pievienošanas summa ir 0,25-0,4%.